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静音塑料撕碎机|清明时节话清明(图文)

  • 发布时间:2019-04-05 08:29:51
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  • 编辑:庆光机械

静音塑料撕碎机
 


清明是什么?
恐怕很多人都能回答出来:清明是个追思亲人的节日、清明是国家法定的假日、是“浸种耕田莫延迟”的节气......清明节应该是昭示着血脉的延续,包含着慎终追远、明德归厚的深切情思。
清明由来
古往今来,清明节由来已不可考,但总得来说清明节应该是中国本土儒家与道家思想共同的结果。根究清明节的由来大致是:融合了寒食节、上巳节的内容,习俗包括禁止生火、踏青、沐浴休憩、祭祀宴饮、曲水流觞。大致到唐代清明节基本形成,这时开始官方认可并且设扫墓假期,在宋元时期形成一个以祭祖扫墓为中心,将寒食的禁火、冷食风俗与上巳郊游等习俗活动相融合定型。明、清延续旧制,依旧是官方认可的必不可少的大节,民国时期在原有的扫墓与踏青郊游的基础上增加了植树活动,只不过清明植树活动民间盛行已久,民国是追加为官方行为而已。


清明活动
中国是阡陌纵横的农业古国,耕作历史悠久且技术在古代始终保持先进。清明时节万物复苏,修养一冬的劳动者是时候开始新一年的劳作,对仁义孝悌的道德中国人来说,这个时候需要告慰已逝先人,寄托与亲人的情感。
在去祭扫的路上,眼见万物复苏、生灵萌动,信步而走结伴而行就变成清明的踏青。春回大地,自然界到处呈现一派生机勃勃的景象,正是郊游的大好时光,这个时间“游子寻春半出城”、“风乎舞雩,咏而归”,虽然这个世界容易下雨,还有可能气温较低,但这不会影响人们去追思亲人。
由于清明节从寒食节脱胎而来,清明节上的美食似乎与冷食无法分割。


清明美食
北方人在清明节有冷馍、煎饼、白煮鸡蛋,当然特色食物应该是:馓子,用蜂蜜调水和面,在经过油炸而成,酥脆香甜,美味可口,甜而不腻的小零食,只不过现在很少能买到。
南方人大多会选择:青团。与北方粗劣的食物不同,南方的食物总是充满诗情画意,在视觉呈现上更可观。用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气,这样的青团怕是一口气要吃它十个吧。


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